Ein winterliches Roh-Keks Rezept, das überrascht und beweist, das auch rohköstliche Naschereien voller Genuß und Geschmack sind.
Handbuch der rohköstlich gesunden Torten, Kuchen & Kekse von Teresa-Maria Sura
11:10 / Allgemein
“Das kleine Handbuch der rohköstlich gesunden Torten, Kuchen & Kekse” Teresa schreibt zu ihrem dritten Buch: “Als ich bei meiner Entdeckungsreise durch die Welt der Rohkost auf die Rohkost-Kuchen gestoßen bin, war es für mich die reinste Offenbarung. Auf diese Weise konnte und kann ich nun große und kleine Gäste, die Süßes lieben, verwöhnen – [...]
Zeit für die Seele – Rückzug in die innere Stille
10:35 / Allgemein
Ich werde mich für einige Monate stark zurückziehen.
Eine gesunde, freudvolle Ernährung ist eine wundervolle Sache. Unterstützend und wohltuend für den ganzen Organismus, auch die Psyche.
Doch wenn unser Alltag von Hektik und Stress geplagt ist, wir kaum noch zum Luft holen kommen und von Reizen überflutet werden, ist es allerhöchste Zeit innezuhalten. Denn diese “Überflutung” ist nicht nur unangenehm, sondern ungesund. Selbst die beste Ernährung kann dann auf Dauer nicht mehr die nötige Balance schaffen.
So wie werthaltige, lichtvolle Nahrungsmittel ein wesentlicher Bestandteil unseres Lebens sein sollten, so sollten auch Stille, Innehalten und tief Luft holen unverzichtbare Teile unseres Leben sein.
Liebeserklärung an ein zutiefst geliebtes Wesen: MIETZIE
10:18 / Allgemein
Am 17. Oktober, also nur vor wenigen Wochen, hat unsere geliebte Katze und Freundin Mietzie ihren samtweichen Körper verlassen. Sie hatte ein stolzes Alter von schätzungsweise 17-19 Jahren. Genau wissen wir es nicht.
Mit diesem außergewöhnlichen Wesen für den Zeitraum von 15 Jahren leben zu dürfen, war für meinen Mann Mariam und mich eines der größten Geschenke überhaupt. Menschen die mit Tieren, besonders auch mit Katzen, leben wissen vermutlich sehr gut wovon ich schreibe
Rohköstliche Muskatkürbis-Curryschaumsuppe
21:09 / Rezept des Monats, Rezepte, Vorspeisen & Suppen
Rohköstliche Muskatkürbis Curryschaumsuppe Diese Suppe ist einfach köstlich und blitzschnell zubereitet. Der Muskatkürbis zählt neben dem Hokkaido zu meinen absoluten Favoriten. Er ist wunderbar aromatisch und im Herbst lege ich mir bei meinen Einkäufen auf dem Wochenmarkt immer einen guten Vorrat an. Sind die Kürbisse unversehrt und werden sie kühl gelagert, so sind sie [...]
Alles Gute zum und im Neuen Jahr
Meine Bücher beim Schirner Verlag
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Rezept des Monats
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Koko-Schoko Winter-Küsschen
Ein winterliches Roh-Keks Rezept, das überrascht und beweist, das auch rohköstliche Naschereien voller Genuß und Geschmack sind.
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Traubenernte auf unserer Veranda – FÜLLE PUR!
Dieses Jahr sind unsere “roten” Trauben, eigentlich sind sie tiefblau, traumhaft süß und aromatisch…



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